自來水可以直接喝嗎？

結論

曼谷的自來水廠認證自家供水安全可飲。那份認證涵蓋不到的，是你正站著的這棟建築物——以及它三個府以外的任何地方。

自來水廠認證的是什麼

大都會自來水廠（MWA）自己的年報寫著，它供應符合健康局飲用水標準與自家供水規範的安全可飲自來水——服務區域涵蓋曼谷、暖武里與北欖三個府。

這個宣稱並不隨便：取自昭披耶河與美功河（Mae Klong）的原水，要經過通過國際認證的淨水廠處理，而自來水廠也即時公開水質監測數據。

第一是地理。這份認證屬於一家自來水廠和它的三個府。清邁、普吉島、各離島——供水單位不同，這份年報對它們一個字也沒說。

第二是最後那幾公尺。自來水廠認證的是它送到建物的水。建築物自己的儲水塔和管線，位在那個交付點和你的杯子之間，而在老舊建築裡，那一段是未知數。觀光局從另一個方向得到同樣的結論：它說曼谷的自來水在技術上是安全可飲的，但某些建築物的管線可能使那些水不宜入口。

在曼谷，就照自來水廠自己的說法把供水當成乾淨的——刷牙和煮飯不是網路上講得那麼可怕的事。至於直接喝，新的建築物是合理的賭注，老舊的就看你自己判斷。

接著會問到冰塊，而答案比它的名聲平靜：觀光局說這裡的冰塊多數以可飲用水製造，塊冰一般又比碎冰安全。它警告的不是污染而是不熟悉——對當地人無害的細菌，仍然可能讓旅客的腸胃不舒服。

出了首都，或者只要那棟建築物看起來是最弱的一環，瓶裝水和煮沸依然是簡單的答案。請注意這比較是建築物的問題而不是國家的問題——而那並不是多數旅客預期的樣子。