Comparé d'un pays à l'autre
Peut-on boire l'eau du robinet ?
Pour un voyage qui traverse les frontières — la même question, répondue pays par pays.
Le schéma
Seuls le Japon et la Corée sont un oui franc. Taïwan et la Thaïlande sont certifiés par une ville et non par un pays, si bien que la réponse s'arrête aux limites de la ville, puis de nouveau aux canalisations de l'immeuble. La Chine et le Vietnam sont un non franc.
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Japon
Oui, partout dans le pays — y compris aux fontaines à boire des gares et des parcs.
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Chine
Non. Faites-la bouillir ou buvez en bouteille — la bouilloire présente dans chaque chambre d'hôtel est là exactement pour cette raison.
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Thaïlande
La régie des eaux de Bangkok certifie son eau sûre et potable. Ce que cette certification ne peut pas couvrir, c'est l'immeuble où vous vous trouvez — ni quoi que ce soit hors de ses trois provinces.
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Vietnam
Non — la consigne de l'office du tourisme est de s'en tenir à l'eau en bouteille. Lisez toutefois la suite de la phrase avec attention : la mise en garde sur les glaçons vise les zones rurales, pas le pays entier.
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Corée du Sud
Oui — elle est potable et abondamment analysée. Presque personne ne la boit telle quelle malgré tout, par habitude plus que par méfiance.
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Taïwan
À Taipei, oui — le service des eaux de la ville la certifie directement potable. Cette certification appartient à Taipei et ne vous suit pas ailleurs.