¿Se puede beber el agua del grifo en Corea del Sur?
Respuesta breve
Sí: es potable y se analiza mucho. Aun así casi nadie la bebe directamente, por costumbre más que por desconfianza.
Potable, y más analizada que la mayoría
El suministro de Seúl se controla frente a cientos de parámetros, se vigila de forma continua en puntos de toda la red, y los resultados los publica la ciudad. Sobre el papel, está entre las aguas del grifo más rigurosamente analizadas del mundo.
Otras ciudades operan sus propios sistemas con la misma norma nacional. No hay ninguna región en la que se desaconseje beberla.
Por qué casi nadie lo hace
Costumbre, sobre todo, reforzada por una preferencia antigua por el agua hervida o filtrada. Encontrará un dispensador de agua en cada oficina, en la mayoría de las casas y en casi todos los restaurantes, y agua embotellada en cualquier nevera.
Donde hay una preocupación real es por las tuberías y no por el suministro: edificios antiguos con fontanería envejecida entre la red y el grifo. Es una cuestión edificio por edificio y no de toda la ciudad.
El agua en los restaurantes
El agua es gratis y suele servírsela usted mismo. Busque una jarra en la mesa, un dispensador junto a la puerta, o una pila de vasos de acero al lado. Nadie se la trae y nadie la cobra.
Algunos sitios sirven té de cebada en su lugar, caliente o frío según la estación. Es el mismo gesto e igualmente gratuito.
Conviene saber
- El agua del restaurante es gratis y de autoservicio: una jarra en la mesa o un dispensador junto a la puerta
- Lo que la gente evita es la fontanería de los edificios antiguos, no el suministro
Sí, en cualquier punto del país, incluidas las fuentes de las estaciones y los parques.
No. Hiérvala o beba embotellada: el hervidor que hay en cada habitación de hotel está ahí exactamente por esto.
La empresa de aguas de Bangkok certifica su suministro como seguro y potable. Lo que esa certificación no puede cubrir es el edificio en el que usted está, ni nada fuera de sus tres provincias.
No: la instrucción de la oficina de turismo es atenerse al agua embotellada. Lea con atención el resto de la frase, eso sí: la advertencia sobre el hielo está escrita para las zonas rurales, no para todo el país.
En Taipéi, sí: el servicio municipal de aguas la certifica como directamente potable. Esa certificación es de Taipéi y no viaja con usted.