在餐廳

在泰國要給小費嗎？

可給可不給，路邊攤層級從來不期待。把找零的硬幣留下是常見的做法。

路邊小吃安全嗎，有沒有辦法分辨？

有一個真正可以找的認證——衛生部主辦的 Clean Food Good Taste。它替原本只能靠判斷的事，加上了一個可查核的標章。

泰國菜要用筷子吃嗎？

不是——是湯匙和叉子，而且送進嘴裡的是湯匙。伸手去拿筷子，是旅客在這個區域最常見的失誤。