태국 음식은 젓가락으로 먹나요?
한 줄 답
아닙니다. 숟가락과 포크이고, 입으로 들어가는 쪽은 숟가락입니다. 젓가락으로 손이 가는 것이 이 지역에서 방문자가 가장 흔히 하는 헛짚음입니다.
기본 설정
정부의 예절 안내가 평이합니다. 태국인은 숟가락과 포크로 먹는 것을 선호한다는 것. 중국계 국수 요리처럼 젓가락이 나오는 경우를 빼면, 당신이 앉을 식탁이 그렇습니다.
일본·한국·중국에서 오면 젓가락으로 손이 가는 반사가 강하고, 여기서는 그것이 틀립니다. 태국은 이 지역 안에 있지만 젓가락 권역 밖에 있고, 식탁 위의 수저가 누가 말해주기 전에 그걸 알려줍니다.
어느 손이 무엇을 하나
숟가락이 먹는 도구입니다. 주로 쓰는 손에 쥐고 음식을 입으로 나릅니다. 포크는 반대 손에서 미는 역할을 합니다. 입으로 가는 것이 아니라 숟가락에 얹어주는 도구입니다.
이 분업은 아시아 방문자만큼이나 서양 방문자를 걸리게 합니다. 포크의 평소 임무가 정확히 여기서는 없는 임무이기 때문입니다. 옆 테이블을 10초만 보면 분명해집니다.
식탁의 나머지
요리는 나눠 먹고 밥이 중심입니다. 한 접시를 차지하는 것이 아니라 공용 접시에서 자기 밥 위로 덜어옵니다. 식사가 시작되기 전에 자리의 연장자를 먼저 예우합니다.
조용한 규칙 둘이 나머지를 채웁니다. 먹으면서 크게 말하거나 소리 내어 씹지 않는 것, 그리고 바닥이나 낮은 상에 놓인 음식을 넘어 다니지 않는 것. 발과 음식에 관한 큰 예절이 식사 시간에도 그대로 적용됩니다.
알아둘 것
- 숟가락이 입으로, 포크는 미는 도구입니다. 포크를 입에 넣지 않습니다
- 젓가락은 주로 중국계 국수 요리에 나옵니다
- 바닥이나 낮은 상의 음식을 넘어 다니지 마세요
