면을 후루룩 소리 내며 먹으면 무례한가요?
한 줄 답
반대입니다. 여기서는 소리 내며 먹는 것이 면을 먹는 정상적인 방식이고, 조용히 먹는 쪽이 이상합니다.
예외가 아니라 안내입니다
국가 관광기구가 분명히 적어두고 있습니다. 면류는 씹기보다 후루룩 소리 내며 먹는 것이 현지 문화라고요. 외국인에게 봐주는 것이 아니라 그 음식을 먹는 방식입니다.
면과 함께 공기를 들이켜서 맛이 좋아진다고 말하는 사람도 있습니다. 그걸 믿든 안 믿든, 요점은 그 소리에 무례함이 전혀 담기지 않는다는 것입니다.
여행자가 거꾸로 이해하는 이유
여행자가 들고 오는 식사 예절 대부분은 먹는 소리를 실수로 취급합니다. 그 본능을 그대로 가져오면, 다들 점심을 먹는데 한 사람만 눈에 띄게 조용한 상황이 만들어집니다.
실질적인 손해도 있습니다. 라멘과 소바는 공기를 함께 들이켜야 빠르게 먹을 수 있을 만큼 뜨겁게 나오고, 카운터 가게에서는 그 속도가 형식의 일부입니다.
소리가 허용되지 않는 자리
허용은 면에 한정됩니다. 그릇째 국물을 마시는 것은 괜찮지만, 밥을 두고 같은 소리를 내거나 작은 식당에서 큰 소리로 대화하는 것은 여기에 포함되지 않습니다.
식탁에서 전화 통화하는 것도 마찬가지입니다. 여기서 사람들이 실제로 신경 쓰는 소리는 그쪽입니다.
알아둘 것
- 국물은 그릇째 마셔도 됩니다. 그릇 자체가 들어서 마시게 만들어져 있습니다
- 사람들이 실제로 꺼리는 건 먹는 소리가 아니라 통화입니다